चागा मशरूम अर्क क्या है?
चागा (इनोनोटस ऑलिकस) एक क्यूरेटिव मशरूम है जो आमतौर पर बर्च के पेड़ों पर पाया जाता है। अन्य मशरूम से अलग, यह शरीर को फलने -फूलने के बजाय, पेड़ के बाहर अपने स्क्लेरोटियम या मायसेलियम को उगाता है। चागा मशरूम उनके एंटीऑक्सिडेंट सामग्री के लिए सबसे प्रभावशाली हैं। चागा मशरूम कैलोरी में कम होते हैं, फाइबर में बहुत अधिक होते हैं और वसा, चीनी और कार्बोहाइड्रेट से मुक्त होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट। डीएनए क्षति को कम करता है। प्रतिरक्षा प्रणाली वृद्धि। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सपोर्ट। जिगर सुरक्षात्मक। इष्टतम संज्ञानात्मक कार्य का समर्थन करने में मदद करता है। यह स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
चागा मशरूम अर्क लाभ
जिगर की क्षति से बचाता है
चागा मशरूम भी कुछ यकृत रोगों को रोक या कम कर सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि चागा अर्क टेट्रा-ब्यूटाइल हाइड्रोपरोक्साइड के प्रभावों से यकृत ऊतक की रक्षा करने में सक्षम था, एक रसायन जो यकृत क्षति का कारण बनता है। हालांकि, क्या चागा अर्क का मानव परीक्षणों में समान प्रभाव होगा, अभी भी अनिर्धारित है।
चागा मशरूम में एंटीऑक्सिडेंट भी ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकते हैं, जो गैर-अल्कोहल फैटी लिवर रोग जैसे क्रोनिक यकृत रोगों को ईंधन देता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है
चागा मशरूम में बीटा-ग्लूकेन्स होते हैं, जो स्वाभाविक रूप से कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा रक्षा को बढ़ावा दे सकते हैं।
चूहों पर अन्य शुरुआती शोध से पता चलता है कि चागा अर्क भी साइटोकिन्स के उत्पादन को विनियमित करने में मदद कर सकता है, जो रक्त कोशिकाओं को उत्तेजित कर सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली के संचार के साधनों को मजबूत कर सकता है। यह मामूली सर्दी से अधिक गंभीर बीमारियों में संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकता है। हालांकि, चागा मशरूम और साइटोकाइन उत्पादन के बीच लिंक की पुष्टि करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
सूजन को कम करता है
जब शरीर एक बीमारी से लड़ रहा है, तो सूजन संक्रमण के खिलाफ एक रक्षा तंत्र के रूप में कार्य करती है। हालांकि, कभी -कभी सूजन शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है या यहां तक कि पुरानी स्थिति में विकसित हो सकती है, जैसे कि संधिशोथ, हृदय रोग, या ऑटोइम्यून रोग। यहां तक कि अवसाद को आंशिक रूप से पुरानी सूजन से जोड़ा जा सकता है।
चागा मशरूम और साइटोकिन्स पर एक अध्ययन के अनुसार, चागा एक्सट्रैक्ट शरीर में सूजन को कम करते हुए हानिकारक साइटोकिन्स के उत्पादन को रोकने में मदद कर सकता है।
कैंसर को रोकता है
शोधकर्ता इस संभावना का पता लगाने लगे हैं कि चागा मशरूम कैंसर को रोक सकते हैं या इसकी वृद्धि को धीमा कर सकते हैं। चागा मशरूम एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत है, जो मुक्त कणों या ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाले सेल क्षति को रोक सकता है। ऑक्सीडेटिव तनाव कैंसर का कारण बन सकता है, साथ ही साथ कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं।
एक अध्ययन में पाया गया कि चागा अर्क एक पेट्री डिश में फेफड़े, स्तन और गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा कर सकता है। इसी अध्ययन में पाया गया कि अर्क भी चूहों में ट्यूमर के विकास को धीमा कर सकता है। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि ट्राइटरपेन्स, चागा मशरूम में पाया जाने वाला एक यौगिक, स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाए बिना ट्यूमर कोशिकाओं को नष्ट कर सकता है। यद्यपि इन अध्ययनों में आशाजनक परिणाम मिले हैं, लेकिन मनुष्यों पर अधिक व्यापक शोध आवश्यक है इससे पहले कि शोधकर्ता चागा के कैंसर विरोधी लाभों को साबित कर सकें।
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