ऋषि मशरूम अर्क किसके लिए अच्छा है?

ऋषि मशरूम का अर्क अपने अनेक कथित स्वास्थ्य लाभों के कारण यह एक लोकप्रिय आहार अनुपूरक बन गया है। गैनोडर्मा ल्यूसिडम के रूप में भी जाना जाता है, रीशी मशरूम का उपयोग पारंपरिक चीनी और जापानी चिकित्सा में 2000 से अधिक वर्षों से किया जाता रहा है। आज, कई लोग अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार की उम्मीद से ऋषि मशरूम का अर्क लेते हैं। लेकिन ऋषि मशरूम की खुराक के संभावित लाभों के बारे में विज्ञान क्या कहता है? यह लेख ऋषि मशरूम अर्क की पोषण संरचना, स्वास्थ्य प्रभाव, खुराक की सिफारिशें और सुरक्षा संबंधी विचारों का पता लगाएगा।

परिभाषा और पृष्ठभूमि

पॉलीपोर कवक, ऋषि मशरूम सड़ते पेड़ों पर पाए जाते हैं। ऋषि मशरूम के फलने वाले शरीर और मायसेलियम में पॉलीसेकेराइड, पेप्टिडोग्लाइकेन्स, ट्राइटरपेनोइड्स और जीव के पुनर्स्थापनात्मक गुणों का प्रतिनिधित्व करने के लिए याद किए जाने वाले विभिन्न मिश्रणों सहित बायोएक्टिव परमाणु होते हैं। ऋषि मशरूम को जीवन काल और कल्याण को बढ़ाने के लिए उनके पारंपरिक उपयोग के कारण "अनन्तता का मशरूम" के रूप में जाना जाता है। हाल के अध्ययनों में ऋषि मशरूम में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग गुण पाए गए हैं। ऋषि मशरूम का अर्क अब आम तौर पर कई कारणों से लिया जाता है, जिसमें स्वस्थ हृदय और यकृत समारोह और प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करना शामिल है। उन्हें कंटेनर, टैबलेट, पाउडर और रंग पूरक संरचनाओं में ट्रैक किया जा सकता है।

पोषण एवं स्वास्थ्य लाभ

1 एंटीऑक्सीडेंट गुण

ऋषि मशरूम में कुछ कोशिका सुदृढ़ीकरण गुण होते हैं जो शरीर में ऑक्सीडेटिव दबाव से लड़ने के लिए उपयोगी हो सकते हैं। ऋषि में मौजूद पॉलीसेकेराइड्स को गंदगी-मुक्त क्रांतिकारियों और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव नुकसान को रोकने के लिए पाया गया है। गैनोडेरिक संक्षारक जैसे ट्राइटरपेन अतिरिक्त रूप से रोग निवारण एजेंट प्रभाव प्रदर्शित करते हैं। ग्रहणशील ऑक्सीजन प्रजातियों को मारकर, रोग निवारण एजेंटों को शामिल किया जाता हैऋषि मशरूम का अर्कउम्र बढ़ने और न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों से जुड़े ऑक्सीडेटिव नुकसान को कम करने में मदद मिल सकती है। अभी और अधिक मानव अन्वेषण की आवश्यकता है, फिर भी ऋषि मशरूम की रोग निवारण एजेंट कार्रवाई आशाजनक लगती है।

2 सूजनरोधी प्रभाव

चल रही वृद्धि विभिन्न बीमारियों से संबंधित है। जीव और कोशिका अध्ययन से पता चलता है कि ऋषि मशरूम में शमन करने वाले गुण होते हैं जो उत्तेजना को कम करने में सहायक हो सकते हैं। ट्राइटरपीन, पॉलीसेकेराइड और पेप्टाइड्स जैसे स्पष्ट मिश्रण एनएफ-केबी जैसे उग्र साइटोकिन्स के समर्थन को रोकते प्रतीत होते हैं। Reishi इसी तरह सेल सुदृढीकरण स्थिति को उन्नत करके और COX-2 रसायनों को दबाकर वृद्धि को रोक सकता है। रेशी मशरूम की खुराक अत्यधिक सूजन को कम करके उन लोगों के लिए फायदेमंद हो सकती है जो पाचन तंत्र, जोड़ों, हृदय और मस्तिष्क की सूजन की स्थिति से पीड़ित हैं। कम करने वाले प्रभावों की पुष्टि के लिए अभी और अधिक जांच की उम्मीद है।

3 प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन

काफी लंबे समय से, ऋषि मशरूम का उपयोग सूक्ष्मजीवों के खिलाफ अजेय क्षमता और प्रतिरोध को बढ़ावा देने के लिए किया जाता रहा है। शोध से पता चलता है कि ऋषि मैक्रोफेज, लिम्फोसाइट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली सूक्ष्मजीवों और नियमित निष्पादक कोशिकाओं के आंदोलन को उन्नत करके प्रतिरोधी ढांचे को संतुलित कर सकता है। ऐसा प्रतीत होता है कि पॉलीसेकेराइड, सभी खातों से, रीशी की अतिसंवेदनशील सहायक सीमाओं से जुड़े हुए हैं। Reishi अभेद्य प्रतिक्रियाओं से जुड़े इम्युनोग्लोबुलिन और साइटोकिन्स के विकास को प्रोत्साहित करने में भी सक्षम है। इन इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग प्रभावों के माध्यम से, ऋषि अनुपूरण सुरक्षित क्षमता पर काम कर सकता है और संभवतः संक्रमण, सूक्ष्मजीवों और अन्य रोगाणुओं के खिलाफ अवरोध में सुधार कर सकता है। हालाँकि, उच्च गुणवत्ता वाले मानव परीक्षणों की अभी भी आवश्यकता है।

संभावित स्वास्थ्य लाभ

1 हृदय स्वास्थ्य

कोरोनरी बीमारी दुनिया भर में मृत्यु दर का मुख्य स्रोत है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि ऋषि मशरूम का अर्क विभिन्न प्रणालियों के माध्यम से हृदय संबंधी स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। उदाहरण के लिए, ऋषि को प्लेटलेट समूहन में बाधा डालने, नाड़ी को कम करने, प्लाक के विकास को कम करने और कोलेस्ट्रॉल प्रोफाइल को और विकसित करने में बाधा उत्पन्न करने वाला पाया गया है। विशेष रूप से, ऋषि के ट्राइटरपीन एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करते प्रतीत होते हैं। ऋषि के एंटीऑक्सीडेंट गुण सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, जो हृदय रोग के दो जोखिम कारक हैं। अभी और अधिक अन्वेषण की आवश्यकता है, फिर भी ऋषि सामान्य हृदय कल्याण के समर्थन में वृद्धि के रूप में क्षमता दिखाता है।

2 अन्य संभावित लाभ

हृदय संबंधी स्वास्थ्य के बावजूद, प्राइमर परीक्षण से पता चलता हैऋषि मशरूम का अर्कविभिन्न लाभ प्रदान कर सकता है:

- Reishi सुखदायक प्रभाव डालकर और संवेदी प्रणाली को शांत करके आराम करने में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त, ऋषि में ऐसे घटक होते हैं जो नींद से जुड़े GABA रिसेप्टर्स को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

- रेशी में ट्राइटरपीन और पॉलीसेकेराइड होते हैं, जो कोर्टिसोल के स्तर को कम कर सकते हैं और तनाव-प्रेरित अवसाद से बचा सकते हैं, ये दोनों चिंता को कम करने में मदद कर सकते हैं।

- Reishi कॉन्संट्रेट रक्त शर्करा के स्तर और इंसुलिन जागरूकता को कम करने में सहायता कर सकता है, ठोस चयापचय क्षमता का समर्थन करने और अधिकारियों का वजन बढ़ाने के लिए संभावित अनुप्रयोगों के साथ।

हालाँकि ये फायदे आशाजनक हैं, मानव अन्वेषण अभी भी एक शुरुआत है। इन स्थितियों के लिए ऋषि की प्रभावकारिता का बेहतर मूल्यांकन करने के लिए उच्च-गुणवत्ता, बड़े पैमाने पर परीक्षणों की आवश्यकता है।

खुराक और सुरक्षा संबंधी बातें

1 अनुशंसित खुराक

विशिष्ट खुराक का उपयोग करके मानव परीक्षणों की कमी के कारण ऋषि मशरूम अर्क के लिए कोई सार्वभौमिक रूप से अनुशंसित खुराक नहीं है। हालाँकि, कच्चे ऋषि मशरूम की प्रतिदिन 1.5-5 ग्राम या सांद्रित अर्क की प्रतिदिन 500-1000 मिलीग्राम की खुराक आमतौर पर उपयोग की जाती है। खुराक अक्सर रूप पर निर्भर करती है, क्योंकि बायोएक्टिव यौगिकों के लिए अर्क को मानकीकृत करना आसान होता है। जब सामान्य स्वास्थ्य के लिए उपयोग किया जाता है, तो प्रति दिन लगभग 500 मिलीग्राम की कम खुराक सामान्य होती है। स्पष्ट उपचारात्मक प्रभावों की तलाश करते समय उच्च मात्रा का उपयोग किया जा सकता है। इसी तरह, किसी भी वृद्धि के साथ, निचले हिस्सों से शुरुआत करना और लचीलेपन का मूल्यांकन करने के लिए काम करना आदर्श है।

2 सुरक्षा संबंधी बातें

वर्तमान शोध सुझाव देता हैऋषि मशरूम का अर्कइसकी अपेक्षाकृत अच्छी सुरक्षा प्रोफ़ाइल है। पाचन में हल्की गड़बड़ी हो सकती है लेकिन खुराक कम करके इसे ठीक किया जा सकता है। विस्तृत आकस्मिक प्रभाव दिलचस्प हैं, हालांकि इसमें अस्थिरता, नाक से खून आना और खराब मल शामिल हो सकते हैं। मतभेदों में संभावित थक्कारोधी प्रभावों के कारण जलन संबंधी समस्याएं, यकृत की स्थिति, इम्यूनोसप्रेशन, या आगामी चिकित्सा प्रक्रियाएं शामिल हो सकती हैं। कीमोथेरेपी उपचार के दौरान ऋषि मशरूम की खुराक तब तक नहीं ली जानी चाहिए जब तक कि चिकित्सकीय देखरेख में न हो क्योंकि कुछ कीमोथेरेपी दवाएं लीवर द्वारा भी टूट जाती हैं।

3 दीर्घकालिक उपयोग

ऋषि मशरूम अर्क के दीर्घकालिक या उच्च खुराक के उपयोग के संबंध में वर्तमान में कोई निर्धारित दिशानिर्देश नहीं हैं। जबकि परंपरागत रूप से सदियों से उपयोग किया जाता है, केंद्रित बायोएक्टिव यौगिकों के साथ आधुनिक तैयारी के निरंतर उपयोग के दशकों में अलग-अलग प्रभाव हो सकते हैं। कुछ निर्माता प्रतिकूल प्रभाव के किसी भी जोखिम को कम करने के लिए कभी-कभी ऋषि मशरूम अर्क की खुराक से ब्रेक लेने की सलाह देते हैं (जैसे कि प्रति माह एक सप्ताह की छुट्टी)। स्थापित दीर्घकालिक सुरक्षा डेटा के बिना किसी भी पूरक के साथ, अनिश्चित काल तक लगातार करने के बजाय केवल आवश्यकतानुसार ही ऋषि मशरूम अर्क का उपयोग करना समझदारी हो सकती है।

खाद्य स्रोत और पूरक

1 प्राकृतिक खाद्य स्रोत

रेशी मशरूम को आमतौर पर उनकी कठोर बनावट के कारण भोजन के रूप में नहीं खाया जाता है। वे चाय, रंग, पाउडर या सांद्रण के रूप में तैयार हैं। रेशी का स्वाद ख़राब होता है जिसके कारण इसे बहुत से लोगों के लिए भोजन के रूप में खाना अरुचिकर हो जाता है। इसलिए, प्राकृतिक खाद्य स्रोतों से ऋषि मशरूम पोषण प्राप्त करना अव्यावहारिक है। मशरूम के बायोएक्टिव घटकों के अभिसरण प्राप्त करने के लिए रेशी एक्सट्रिकेट्स सबसे संभव तरीका प्रदान करता है।

2 आहार अनुपूरक

ऋषि मशरूम का अर्कआम तौर पर टैबलेट, केस, रंग और पाउडर के रूप में उपलब्ध हैं। ऋषि अनुपूरक चुनते समय, उन वस्तुओं की खोज करें जिनमें सामान्यीकृत 10-15% पॉलीसेकेराइड और 6-12% ट्राइटरपीन होते हैं, जो सबसे अधिक औषधीय रूप से गतिशील मिश्रण देते हैं। वैध संगठनों से खरीदने का ध्यान रखें जो गुणवत्ता और बेदागता की पुष्टि के लिए बाहरी लोगों को परीक्षण की जानकारी देते हैं। मशरूम के फलने वाले शरीर या माइसेलियम से प्राप्त पूरक आम तौर पर उनके संश्लेषण में भिन्न होंगे, इसलिए अनुसंधान से अभी भी उनके संभावित लाभों और खतरों के बारे में सोचने की उम्मीद है। ऋषि मशरूम का अर्क सामान्य आहार स्रोतों से प्राप्त होने वाले पूरक भागों को पूरा करने के लिए एक उपयोगी तरीका प्रदान करता है।

निष्कर्ष

प्रसिद्ध पूरक ऋषि मशरूम अर्क एक अखाद्य औषधीय मशरूम से प्राप्त होता है जिसका उपयोग पारंपरिक रूप से स्वास्थ्य और दीर्घायु को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है। वर्तमान समय के शोध से पता चलता है कि ऋषि मशरूम में कोशिका सुदृढ़ीकरण, शांत करने वाले और इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग गुणों के साथ बायोएक्टिव मिश्रण की गुंजाइश होती है जो विशिष्ट चिकित्सा लाभ प्रदान कर सकते हैं। विशेष रूप से, ऋषि हृदय स्वास्थ्य में सुधार, प्रतिरोधी क्षमता को निर्देशित करने और जलन को कम करने की गारंटी देता है। हालाँकि, कई कथित लाभों के लिए निर्णायक सबूत की कमी है, जो अधिक गहन मानव परीक्षणों की आवश्यकता को दर्शाता है। जब नियमित पूरक खुराक में लिया जाता है और सम्मानजनक स्रोतों से खरीदा जाता है, तो ऋषि मशरूम अर्क का स्वास्थ्यवर्धक प्रभाव कुछ हद तक अच्छा लगता है। हालाँकि, प्रतिकूल प्रभाव अभी भी हो सकते हैं, और कुछ समूहों को प्रतिबंधित किया जाता है। किसी भी पूरक की तरह, ऋषि मशरूम अर्क के साथ एक आहार शुरू करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए। संभावित रूप से मूल्यवान वृद्धि के बावजूद, ऋषि को इसके दो संभावित संभावित उद्देश्यों के साथ-साथ उतार-चढ़ाव अनुसंधान द्वारा इंगित इसकी बाधाओं की समझ के साथ करीब लाया जाना चाहिए।

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