कैरोटीन पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है?

कैरोटीन पाउडरप्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त एक पोषण पूरक है जिसके विभिन्न प्रकार के उपयोग और संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं। इस चमकीले लाल-नारंगी पाउडर में कैरोटीनॉयड की उच्च सांद्रता होती है, वही रंगद्रव्य जो गाजर जैसे फलों और सब्जियों को उनके जीवंत रंग देते हैं। जबकि कैरोटीन पाउडर का उपयोग कभी-कभी केवल इसके रंग गुणों के लिए किया जाता है, शोध से पता चलता है कि यह अपने पोषण प्रोफ़ाइल के कारण एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि, आंखों के स्वास्थ्य और त्वचा के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा दे सकता है। आहार अनुपूरकों के अलावा, कैरोटीन पाउडर का उपयोग भोजन, पशु चारा और कॉस्मेटिक उद्योगों में किया जाता है।

कैरोटीनॉयड पौधों, शैवाल, बैक्टीरिया और कवक द्वारा संश्लेषित 750 से अधिक प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले रंगों का एक वर्ग है। सबसे आम कैरोटीनॉयड में बीटा-कैरोटीन, अल्फा-कैरोटीन, लाइकोपीन, ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन शामिल हैं। ये रंगद्रव्य विभिन्न फलों और सब्जियों को पीला, नारंगी और लाल रंग प्रदान करते हैं। कैरोटीन पाउडर गाजर, शकरकंद, पालक, शैवाल और ताड़ के तेल जैसे प्राकृतिक स्रोतों से कैरोटीनॉयड को निकालने और केंद्रित करके बनाया जाता है। परिणामी महीन नारंगी-लाल पाउडर में प्रोविटामिन ए कैरोटीनॉयड और एंटीऑक्सीडेंट का स्तर बहुत अधिक होता है।

कैरोटीनॉयड से जुड़े अनेक संभावित लाभों के कारण कैरोटीन पाउडर ने हाल के वर्षों में रुचि जगाई है। अध्ययनों से पता चलता है कि कैरोटीनॉयड युक्त खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से संबंधित पुरानी बीमारियों को रोकने या प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। कैरोटीन पाउडर इन लाभकारी पौधों के रंगों का अधिक केंद्रित स्रोत प्रदान करता है। यह लेख विज्ञान-समर्थित उपयोगों का पता लगाएगाकैरोटीन पाउडरएक पोषण पूरक, खाद्य योज्य, पशु आहार घटक और कॉस्मेटिक घटक के रूप में।

कैरोटीन क्या है?

कैरोटीन 600 से अधिक प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले वर्णक के एक परिवार को संदर्भित करता है जिसे कैरोटीनॉयड के रूप में जाना जाता है। कैरोटीनॉयड कार्बनिक यौगिक हैं जो आठ आइसोप्रीन अणुओं से बने होते हैं और इसमें 40 कार्बन परमाणु होते हैं। वे पौधों और कुछ प्रकाश संश्लेषक बैक्टीरिया और कवक द्वारा निर्मित होते हैं। कैरोटीन नाम कैरोटीन गाजर से आया है, जिसमें इन रंगों का उच्च स्तर होता है।

कैरोटीन के दो प्राथमिक प्रकार हैं:

- अल्फा-कैरोटीन: यह गाजर, कद्दू और स्क्वैश में पाया जाता है। अल्फा-कैरोटीन को शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित किया जा सकता है।

- बीटा-कैरोटीन: यह पालक और शकरकंद जैसी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है। बीटा-कैरोटीन में सभी कैरोटीनॉयड की तुलना में सबसे अधिक प्रोविटामिन ए गतिविधि होती है।

अन्य प्रमुख कैरोटीनॉयड में टमाटर में पाया जाने वाला लाइकोपीन, हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाने वाला ल्यूटिन और मक्का और केसर में पाया जाने वाला ज़ेक्सैन्थिन शामिल हैं। 600 से अधिक कैरोटीनॉयड की पहचान की गई है, लेकिन सामान्य आहार में लगभग 50 ही मौजूद होते हैं।

कैरोटीन पाउडर विभिन्न प्राकृतिक स्रोतों जैसे गाजर, शैवाल, या ताड़ के तेल से प्राप्त किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कैरोटीनॉयड प्रोफाइल में अंतर होता है। हालाँकि, बीटा-कैरोटीन अधिकांश कैरोटीन पाउडर का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाता है।

कैरोटीन पाउडर के पोषण संबंधी लाभ

कैरोटीन पाउडरइसकी कोशिका सुदृढीकरण सामग्री और अन्य संभावित चिकित्सा लाभों के लिए सम्मानित किया जाता है। यहां अन्वेषण समर्थित उपयोगों की एक रूपरेखा दी गई है:

1 एंटीऑक्सीडेंट गुण

बीटा-कैरोटीन जैसे कैरोटीनॉयड मजबूत कोशिका सुदृढीकरण हैं जो शरीर में ऑक्सीडेटिव दबाव को खत्म करने में सहायता कर सकते हैं। ऑक्सीडेटिव दबाव मुक्त क्रांतिकारियों और कोशिका सुदृढीकरण के बीच असंतुलितता का संकेत देता है, जो कुछ समय बाद कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है। यह दिखाने पर ध्यान केंद्रित करें कि कैरोटीनॉयड की कोशिका सुदृढ़ीकरण क्रिया मदद कर सकती है:

- चिड़चिड़ापन कम करें

- असंवेदनशीलता में मदद करें

- घातक वृद्धि, मधुमेह और हृदय रोग जैसी लगातार बीमारियों को रोकें

पाउडर संरचना में कैरोटीनॉयड का समृद्ध समूह इसे रोग निवारण एजेंट की खपत को बढ़ाने के लिए एक अभूतपूर्व तरीका बनाता है। केवल एक चम्मच कैरोटीन पाउडर दो पाउंड नई गाजर के उत्तर में कोशिका सुदृढीकरण समानता प्रदान कर सकता है!

2 नेत्र स्वास्थ्य

ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन जैसे कैरोटीनॉयड वहां जमा होकर आंखों की रेटिना को सुरक्षित रखते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट मोतियाबिंद और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध:पतन (एएमडी) के कम जोखिम से जुड़े हैं। कैरोटीन पाउडर आंखों के बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए कैरोटीनॉयड के स्तर को बढ़ाने में सहायता कर सकता है, हालांकि अभी और अधिक जांच की आवश्यकता है।

3 त्वचा का स्वास्थ्य

इस बात के कुछ सबूत हैं कि कैरोटीनॉयड का बढ़ा हुआ सेवन त्वचा के स्वास्थ्य और उपस्थिति में सुधार कर सकता है। कैरोटीनॉयड यूवी सूरज की क्षति और त्वचा रोग से रक्षा कर सकता है। ऐसा माना जाता है कि लाइकोपीन जैसे कैरोटीनॉयड त्वचा की लालिमा, सूजन और उम्र बढ़ने को कम करते हैं। प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि मौखिक कैरोटीन पाउडर की खुराक कई हफ्तों के उपयोग के बाद त्वचा में कैरोटीनॉयड के स्तर को बढ़ा सकती है।

कैरोटीन पाउडर का औद्योगिक उपयोग

आहार संबंधी सुधारों के बावजूद, कैरोटीन पाउडर का उपयोग खाद्य पदार्थों, पशु आहार और सौंदर्य देखभाल उत्पादों में एक अतिरिक्त पदार्थ के रूप में किया जाता है।

4 खाद्य उद्योग

कैरोटीन पाउडरआमतौर पर नारंगी-पीला रंग प्रदान करने के लिए प्राकृतिक खाद्य रंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग मार्जरीन, चीज, दही, आइसक्रीम, बेक किए गए सामान और अन्य चीजों का रंग बढ़ाने के लिए किया जाता है। कैरोटीन पाउडर सिंथेटिक खाद्य रंगों का एक सुरक्षित विकल्प प्रदान करता है।

पशु चारा उद्योग

पशुधन उत्पादक हरी घास में पाए जाने वाले कैरोटीनॉयड सामग्री को दोहराने के लिए पशु आहार में कैरोटीन पाउडर मिलाते हैं। कैरोटीनॉयड विटामिन ए के लिए अग्रदूत के रूप में कार्य करता है, जो जानवरों के विकास और स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। कैरोटीन पाउडर की खुराक पशुधन में बेहतर प्रजनन क्षमता, प्रतिरक्षा और उत्पाद की गुणवत्ता जैसे स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है।

5 कॉस्मेटिक उद्योग

मेकअप, त्वचा की देखभाल, बालों की देखभाल और सनस्क्रीन जैसे कॉस्मेटिक उत्पादों में कैरोटीन पाउडर का तेजी से उपयोग किया जा रहा है। कैरोटीनॉयड पर्यावरणीय क्षति से बचाव में मदद करने के लिए एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि प्रदान करते हैं। वे त्वचा को अस्थायी गर्म, सुनहरी चमक भी प्रदान करते हैं। शोध से यह भी पता चलता है कि कैरोटीन के सूजन-रोधी गुण सोरायसिस जैसी कुछ त्वचा स्थितियों में लाभ पहुंचा सकते हैं।

सावधानियां और संभावित दुष्प्रभाव

यदि सिफारिश के अनुसार लिया जाए तो कैरोटीन पाउडर की खुराक अधिकांश स्वस्थ वयस्कों के लिए सुरक्षित होती है। हालाँकि, निम्नलिखित सुरक्षा उपाय किए जाने चाहिए:

- कैरोटीन पाउडर के अनावश्यक सेवन से त्वचा थोड़ी देर के लिए पीली या नारंगी हो सकती है, खासकर हथेलियों और तलवों पर। इस स्थिति को कैरोटीनोडर्मिया कहा जाता है और जब भी प्रवेश कम हो जाता है तो फैल जाता है।

- धूम्रपान करने वालों के लिए कैरोटीन पाउडर की खुराक निर्धारित नहीं की जाती है क्योंकि उच्च मात्रा वाले बीटा-कैरोटीन की खुराक का उपयोग करने वाले प्रारंभिक लोगों में फेफड़ों में सेलुलर क्षति बढ़ने का जोखिम पाया जाता है।

- कैरोटीन पाउडर स्टैटिन, मेटफॉर्मिन, एंटीबायोटिक्स और ऑर्लिस्टैट जैसी कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है। लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लेंकैरोटीन पाउडरपूरक.

- शैवाल से प्राप्त कैरोटीन पाउडर सीसे जैसी भारी धातुओं से दूषित हो सकता है। शुद्धता और गुणवत्ता के लिए परीक्षण किए गए प्रतिष्ठित पूरक खरीदें।

किसी के आहार में कैरोटीन पाउडर को शामिल करने से पहले, विशेष रूप से बड़ी मात्रा में, किसी भी पूरक के साथ, एक योग्य चिकित्सा पेशेवर से सलाह लेना सबसे अच्छा है। गर्भवती महिलाओं, बच्चों और चिकित्सीय समस्या वाले व्यक्तियों को विशेष सतर्कता बरतनी चाहिए।

निष्कर्ष

कैरोटीन पाउडर में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि, आंखों के स्वास्थ्य और त्वचा के स्वास्थ्य से संबंधित विज्ञान-समर्थित लाभों के साथ कैरोटीनॉयड की केंद्रित मात्रा होती है। पाउडर के रूप में, ये लाभकारी पौधे रंगद्रव्य संपूर्ण खाद्य पदार्थों में मौजूद कैरोटीनॉयड की तुलना में अधिक अवशोषित और कुशल होते हैं। आहार अनुपूरकों के अलावा, कैरोटीन पाउडर में पनीर, बेक्ड सामान, आइसक्रीम और मार्जरीन जैसे उत्पादों में प्राकृतिक खाद्य रंग का अनुप्रयोग होता है। यह पशुधन की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए एक महत्वपूर्ण आहार योज्य के रूप में भी काम करता है। पुरानी बीमारी के खिलाफ कैरोटीनॉयड के स्वास्थ्य सुरक्षात्मक प्रभावों पर बढ़ते शोध के साथ, कैरोटीन पाउडर आहार सेवन को बढ़ावा देने का एक सुविधाजनक तरीका प्रदान करता है। हालाँकि, किसी भी पूरक की तरह, उपभोक्ताओं को सावधानी बरतनी चाहिए, चिकित्सकीय देखरेख के बिना उच्च खुराक से बचना चाहिए और अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं के साथ निगमन पर चर्चा करनी चाहिए।

यदि आप खरीदने में रुचि रखते हैंकैरोटीन पाउडर, यदि आप एक भरोसेमंद आपूर्तिकर्ता की तलाश में हैं, तो बॉटनिकल क्यूब इंक से संपर्क करें। अधिक डेटा के लिए या अनुरोध सबमिट करने के लिए, कृपया हमसे यहां संपर्क करें।sales@botanicalcube.com. हम प्रमाणित कच्चे माल, उन्नत अनुकूलित उत्पादन तकनीक का उपयोग करके और अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानकों के सख्त अनुपालन में उन्नत सुविधाओं का संचालन करके सच्चा, स्थिर, बड़े पैमाने पर उत्पादन सुनिश्चित करते हैं।

संदर्भ

1. चांग, ​​वाई., जिया, जे., बो, वाई., वू, टी., और लिन, एक्स. (1999)। तिलापिया (ओरियोक्रोमिस निलोटिकस xO. ऑरियस) की अस्पष्ट प्रतिरोधी प्रतिक्रिया पर गैनोडर्मा ल्यूसिडम का उत्तेजक प्रभाव। हाइड्रोपोनिक्स, 179( 1- 4), 271- 278।

2. दाई, एक्स., स्टैनिल्का, जेएम, रोवे, सीए, एस्टेव्स, ईए, नीव्स जूनियर, सी., स्पैसर, एसजे,। और पर्सीवल, एसएस (2015)। लेंटिनुला एडोड्स (शियाटेक) मशरूम का सेवन नश्वर अजेयता पर दैनिक कार्यशाला ध्वनि अपरिपक्व वयस्कों में एक यादृच्छिक लाभकारी समझौता। 34(6) 478-487, अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशन जर्नल।

3. फ़िरेंज़ुओली, एफ., और गोरी, एल. (2007)। प्राकृतिक औषधि क्षण नैदानिक ​​और अन्वेषण मुद्दे। 4(एस1), 37- 40, पुष्टि में- ग्राउंडेड पारस्परिक और अपरिहार्य दवा।

4. ये, जे., वाई. गाओ, जी. चेन, एक्स. दाई, और एस. झोउ लिंग ज़ी मशरूम गैनोडर्मा ल्यूसिडम (डब्ल्यू. डिटेल.फ्र.) लॉयड (एफिलोफोरोमाइसिटिडेई) का एक चरण I/II विच्छेदन टाइप II मधुमेह मेलिटस के मामलों में मुक्त होता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मेडिसिनल मशरूम का छठा अंक।

गाओ, वाई., झोउ, एस., वेन, जे., हुआंग, एम., और जू, ए. (2003)। इंडोमिथैसिन पर गैनोडर्मा ल्यूसिडम पॉलीसेकेराइड के एंटीअल्सरोजेनिक प्रभाव का तत्व- कृंतक में छाले का कारण बनता है। जीवन विद्या, 72(6), 731- 745।

5. हिरोटानी, एम., इनो, सी., फुरुया, टी., और शिरो, एम. (1986)। गैनोडर्मा ल्यूसिडम के ड्रेस्ड मायसेलिया से प्राप्त नए ट्राइटरपीनोइड्स को गैनोडेरिक एसिड टी, एस और आर के रूप में जाना जाता है। पदार्थ और औषधि सूचना, 34(5), 2282- 2285।

6. जिन, एक्स., रुइज़ बेगुएरी, जे., सेज़, डीएमवाई, और चान, जीसीएफ (2016)। गैनोडर्मा ल्यूसिडम (रेशी मशरूम) खराब विकास उपचार के लिए। जानबूझकर जांच का कोक्रेन सूचना आधार,(4)।

7. कबीर, वाई., यामागुची, एम., और किमुरा, एस. (1988)। अचानक उच्च रक्तचाप से ग्रस्त कृन्तकों के परिसंचरण तनाव और ट्यूब लिपिड पर शिइटेक (लेंटिनस एडोड्स) और मैटेक (ग्रिफोला फ्रोंडोसा) मशरूम का प्रभाव। संपूर्ण विज्ञान और विटामिन विज्ञान की डायरी, 34(5), 41- 46।

8. लाई, सीएस, यू, एमएस, यूएन, डब्ल्यूएच, और इसलिए, केएफ (2008)। चिड़चिड़ाहट - काउंटर ग्रोइंग ऑर्गेनिज्म गैनोडर्मा ल्यूसिडम की अमाइलॉइड पेप्टाइड न्यूरोटॉक्सिसिटी। मन की जांच, 1190, 215- 224।

9. जू, जेड., चेन, एक्स., झोंग, जेड., चेन, एल., और वांग, वाई. (2011)। गैनोडर्मा ल्यूसिडम पॉलीसेकेराइड्स इम्यूनोमॉड्यूलेशन और विकास अभ्यासों का अंतर्निहित विरोधी। द अमेरिकन डायरी ऑफ़ चाइनीज़ मेडिकेशन, 39(01), 15- 27।

10. युंग, डब्ल्यूएफ, चुंग, केएफ, पून, एमएम, हो, एफवाई, झांग, एसपी, झांग, जेडजे। और चान, एससी (2018)। जागरुकता के लिए पैटर्न-आधारित पारंपरिक चीनी दवा उपचार में, चीनी हर्बल दवा निर्दिष्ट की जाती है और एक्यूपॉइंट्स को गहन परीक्षण के लिए चुना जाता है। 2018 पुष्टि- जमीनी अपरिहार्य और पारस्परिक चिकित्सा