"क्या आप जानते हैं कि सभी लाल फलों को समान नहीं बनाया गया है?" यदि आप एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट की तलाश कर रहे हैं, तो लाइकोपीन सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है . अध्ययनों से पता चलता है कि यह हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है[1], अपनी त्वचा को यूवी क्षति से सुरक्षित रखें[2], और कुछ कैंसर के अपने जोखिम को भी कम कर सकता है[3]. लेकिन असली सवाल यह है: कौन सा फल हैलाइकोपीनराजा? आज, हम विजेता को प्रकट करेंगे, समझाएं कि आपको अकेले भोजन से पर्याप्त लाइकोपीन प्राप्त करने में परेशानी क्यों हो सकती है, और अपनी दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए एक स्मार्ट तरीका साझा करें .
वास्तव में लाइकोपीन क्या है?
लाइकोपीन एक चमकदार लाल कैरोटीनॉयड है, पिगमेंट जो टमाटर, तरबूज, और अंगूर को उनके जीवंत रंग . देता है, लेकिन यह केवल दिखने के लिए नहीं है, इस कैरोटीनॉयड में निम्नलिखित गुण हैं:
- एंटीऑक्सिडेंट पावर 100 गुना विटामिन ई[3]
- गर्मी-स्थिर, कई पोषक तत्वों के विपरीत जो प्रसंस्करण के दौरान नीचा दिखाते हैं[4]
- वसा-घुलनशील, जिसका अर्थ है कि इसकी जैवउपलब्धता लिपिड की उपस्थिति में बढ़ी है[5]
सिद्ध स्वास्थ्य लाभ:
- कार्डियोवस्कुलर समर्थन
प्रसिद्ध हार्वर्ड फिजिशियन के स्वास्थ्य अध्ययन ने 12 वर्षों के लिए 39,876 पुरुषों का पालन किया और पाया कि उच्चतम लाइकोपीन सेवन वाले लोगों को स्ट्रोक का 19% कम जोखिम था[6].
- प्राकृतिक सूर्य संरक्षण
एक 12- सप्ताह के परीक्षण में, जो लोग नियमित रूप से लाइकोपीन का सेवन करते थे, उन्होंने यूवी-प्रेरित एरिथेमा में 40% की कमी का अनुभव किया[7]. कल्पना करें कि क्या आपने इसे सामयिक सनस्क्रीन के साथ जोड़ा है!
- प्रोस्टेट हेल्थ
17 अध्ययनों के एक मेटा-विश्लेषण से पता चला है कि उच्च लाइकोपीन का सेवन प्रोस्टेट कैंसर के 31% कम जोखिम के साथ जुड़ा हुआ था[8].
फलों का प्रदर्शन: लाइकोपीन सांद्रता की तुलना
| फल | लाइकोपीन (मिलीग्राम/100 ग्राम) | निर्माताओं के लिए प्रमुख विचार |
|---|---|---|
| तरबूज | 4.5–7.5[9] | बीजहीन किस्में अधिक परीक्षण करती हैं; छिलका अपशिष्ट कारक |
| टमाटर | 3.0–5.0[10] | खाना पकाने से जैवउपलब्धता 4 × बढ़ जाती है |
| अमरूद | 5.2[11] | गुलाबी मांस में सफेद से 3 × अधिक होता है |
| पपीता | 1.8–2.5[12] | पूरी तरह से पके फल में 2 × एकाग्रता होती है |
| अंगूर | 1.4[13] | रूबी किस्मों को प्राथमिकता दी; दवा बातचीत सावधानी |
तरबूज निस्संदेह सबसे अच्छा विकल्प है, लेकिन सही किस्म का चयन करना भी महत्वपूर्ण है (उदाहरण के लिए, "डीप रेड स्वीट" तरबूज में 7.5 मिलीग्राम लाइकोपीन प्रति 100 ग्राम है[5]) . खाना पकाने के बाद टमाटर अधिक जैवउपलब्ध हैं (उदाहरण के लिए, पास्ता सॉस या सूरज-सूखे टमाटर में) .
क्यों यह कठिन है कि आप पर्याप्त लाइकोपीन प्राप्त करने के लिए सोचते हैं
इस तथ्य के बावजूद कि फल लाइकोपीन में समृद्ध हैं, ज्यादातर लोग अभी भी पर्याप्त नहीं हैं . यहाँ क्यों है:
- आपको हर दिन बहुत सारे फल खाने की जरूरत है
अनुशंसित दैनिक सेवन 10-20 mg है [10].
इसका मतलब होगा कि टमाटर के 2-4} kg (4.4-8.8 lbs) या हर दिन तरबूज के 1.5 किग्रा (3.3 पाउंड) खाने के लिए!
- अवशोषण की गारंटी नहीं है
लाइकोपीन वसा-घुलनशील है, जिसका अर्थ है कि इसे इष्टतम अवशोषण के लिए आहार वसा (जैसे जैतून का तेल या एवोकैडो) की आवश्यकता होती है[11].
टमाटर कच्चे खाओ? केवल 2% अवशोषण . तेल में टमाटर पकाएं? 40% तक अवशोषण [12].
- आधुनिक आहारों में नियमितता का अभाव
व्यस्त जीवन शैली, मौसमी फल की उपलब्धता और चीनी के बारे में चिंता (ई . g . तरबूज के उच्च जीआई) खाने को मुश्किल .
एक होशियार समाधान: लाइकोपीन पाउडर
यदि दिन में कई किलोग्राम फल खाने से अवास्तविक लगता है, तो लाइकोपीन पाउडर उस . को बदल सकता है: यहाँ क्यों है:
- केंद्रित खुराक: हमारे पाउडर का सिर्फ 1 ग्राम 10 किलोग्राम टमाटर का सेवन करने के लिए पर्याप्त है (100% प्राकृतिक, कोई भराव नहीं) .
- शून्य चीनी: रस के विपरीत, यह आपके रक्त शर्करा . को स्पाइक नहीं करेगा
- थोक उत्पादन: सम्मिश्रण स्मूदी, कार्यात्मक योगर्ट या प्रीमियम सॉस के लिए एकदम सही
- सुसंगत प्रभावकारिता: प्रत्येक बैच को आपके उत्पादों में विश्वसनीय निगमन सुनिश्चित करने के लिए प्रयोगशाला-परीक्षण किया गया है
- OEM फ्रेंडली: तटस्थ स्वाद जो मौजूदा योगों के साथ हस्तक्षेप नहीं करेगा
- अनुकूलन योग्य एकाग्रता: अपने विशिष्ट अनुप्रयोग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कई ग्रेड में उपलब्ध है
निर्माता हमारे पाउडर क्यों चुनते हैं?
- अनुप्रयोग लाभ
| आवेदन | फ़ायदा |
|---|---|
| कैप्सूल | 98% शुद्धता छोटी गोलियों की अनुमति देती है |
| पेय | ठंडे पानी में घुलनशील; कोई अवसादन नहीं |
| डेरी | योगर्ट में पीएच-स्थिर (18mo का परीक्षण) |
| नाश्ता | पके हुए माल के लिए गर्मी-स्थिर |
- प्रौद्योगिकी लाभ
5: 1 निष्कर्षण अनुपात, 3: 1 के प्रतियोगी मानक की तुलना में
कोई वाहक आवश्यक नहीं है (सामान्य पाउडर माल्टोडेक्सट्रिन का उपयोग करें)
कमरे के तापमान पर 18 महीने के लिए स्थिर (त्वरित परीक्षण)[20])
"पिछली तिमाही, एक यूरोपीय पूरक कंपनी हमारे पाउडर-स्केली प्रभावकारिता, बेहतर अनुपालन . पर स्विच करने के बाद कैप्सूल के आकार को 30% तक कम करने में सक्षम थी।"
उत्पाद डेवलपर्स विचारों को लागू करने वाले
- अंदर और बाहर पुनर्जीवित गमियों: जोड़ा कोलेजन (5: 1 अनुपात, synergistic प्रभाव दिखा रहा है[21])
- हृदय-स्वस्थ चॉकलेट: कोकोआ मक्खन अवशोषण को बढ़ाता है (अध्ययन 22% उच्च अवशोषण दिखाता है)
- स्पोर्ट्स रिकवरी ड्रिंक्स: तरबूज से स्वाभाविक रूप से एल-सिट्रीलाइन व्युत्पन्न
संक्षेप में, हमारे फायदे हैं: अधिकतम प्रभावकारिता के लिए ठंड निष्कर्षण (अधिकांश पाउडर को हीटिंग की आवश्यकता होती है, जो लाइकोपीन सामग्री को कम करता है) . 3 rd पार्टी शुद्धता का परीक्षण किया जाता है विनिर्माण . क्लीन लेबल कॉम्प्लांट - कोई वाहक या एंटी -केकिंग एजेंट नहीं . जहाज दुनिया भर में - हम अमेरिका, यूरोपीय संघ के लिए जहाज करते हैं, और . से परे लैब -ग्रेड लाइकोपीन चाहते हैं, लेकिन ओवरपावरिंग फ्रूटी फ्लेवर नहीं चाहते हैं? हमारे पाउडर या ईमेल ब्राउज़ करेंsales@botanicalcube.comबल्क/कस्टम ऑर्डर के लिए . हमारी आर एंड डी टीम आपके विशिष्ट एप्लिकेशन के लिए फॉर्मूलेशन को अनुकूलित कर सकती है - हमसे पूछें! "
संदर्भ
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] 1449-1451.
] कैंसर संस्थान, 94 (5), 391-398.
] 532-538.
] टमाटर . पोषण अनुसंधान, 25 (9), 803-810.}
] न्यूरोलॉजी, 79 (15), 1540-1547.
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] एवोकैडो तेल . पोषण की पत्रिका, 135 (3), 431-436.
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] ऑक्सीडेटिव क्षति के लिए लिपोप्रोटीन संवेदनशीलता . जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशन, 133 (3), 727-732.
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] जैव रसायन और बायोफिज़िक्स के अभिलेखागार, 483 (2), 229-235.
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] अस्थमा . एलर्जी और क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी के जर्नल, 121 (2), 547-548.