क्या आप हल्दी और रेस्वेराट्रोल एक साथ ले सकते हैं?

हल्दी और resveratrol स्वास्थ्य प्रेमियों और पूरक निर्माताओं के लिए दो सबसे लोकप्रिय प्राकृतिक यौगिक हैं। प्रत्येक के प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन क्या उन्हें एक साथ प्रभावी ढंग से उपयोग किया जा सकता है? इस लेख में, हम उनके व्यक्तिगत लाभों, उनकी अनुकूलता के पीछे के विज्ञान और उनके संयोजन के लिए सर्वोत्तम प्रथाओं का पता लगाएंगे।

हल्दी क्या है?
करकुमा लोंगा पौधे से प्राप्त हल्दी का व्यापक रूप से मसाले और औषधीय जड़ी बूटी के रूप में उपयोग किया जाता है। इसका सक्रिय घटक, करक्यूमिन, सूजन-रोधी, एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुणों का एक पावरहाउस है। गठिया को प्रबंधित करने, मस्तिष्क के कार्य में सुधार करने और हृदय और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करने की इसकी क्षमता के लिए बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है।

उदाहरण के लिए, द जर्नल ऑफ अल्टरनेटिव एंड कॉम्प्लिमेंटरी मेडिसिन में एक अध्ययन में पाया गया कि हल्दी की खुराक ने छह सप्ताह में ऑस्टियोआर्थराइटिस के रोगियों में जोड़ों के दर्द को 50% तक कम कर दिया, जो कि इबुप्रोफेन के बराबर है।^[1]

हालाँकि, करक्यूमिन का एक बड़ा दोष इसकी कम जैवउपलब्धता है - इसका अधिकांश भाग रक्तप्रवाह में पहुंचने से पहले ही चयापचय हो जाता है। इसे पिपेरिन (काली मिर्च से) के साथ मिलाने या लिपोसोम्स में लपेटने जैसी तकनीकें अवशोषण को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाती हैं।

रेस्वेराट्रॉल क्या है?
रेस्वेराट्रोल एक पॉलीफेनोल है जो आमतौर पर लाल अंगूर, ब्लूबेरी और मूंगफली में पाया जाता है। सेलुलर उम्र बढ़ने और चयापचय स्वास्थ्य को नियंत्रित करने वाले सिर्टुइन्स-एंजाइम को सक्रिय करने की क्षमता के कारण इसे अक्सर "दीर्घायु अणु" के रूप में जाना जाता है।

अध्ययनों से पता चलता है कि रेस्वेराट्रोल ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने में मदद करता है, सूजन को कम करता है और हृदय की रक्षा करता है। उदाहरण के लिए, सर्कुलेशन में प्रकाशित एक नैदानिक ​​परीक्षण से पता चला है कि रेस्वेराट्रॉल अनुपूरण ने एंडोथेलियल फ़ंक्शन में सुधार किया है, जिससे टाइप 2 मधुमेह वाले रोगियों में हृदय रोग का खतरा कम हो गया है।^[2]

करक्यूमिन की तरह, रेस्वेराट्रोल भी खराब जैवउपलब्धता से ग्रस्त है। नैनोकणों, इमल्शन, या अन्य बायोएनहांसर के साथ संयोजन का उपयोग करने वाले फॉर्मूलेशन इसकी प्रभावशीलता को बढ़ाने में मदद करते हैं।

हाँ,हल्दीऔर रेस्वेराट्रॉल को एक साथ लिया जा सकता है। वास्तव में, उनके पूरक गुण उनके स्वास्थ्य लाभों को बढ़ा सकते हैं। दोनों यौगिक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी हैं, जिसका अर्थ है कि वे सेलुलर क्षति, पुरानी सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने के लिए अच्छा काम करते हैं।

ऑक्सीडेटिव मेडिसिन और सेल्युलर लॉन्गविटी में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जब करक्यूमिन और रेस्वेराट्रोल का एक साथ उपयोग किया गया, तो उन्होंने मुक्त कणों को बेअसर करने और टीएनएफ- और आईएल -6 जैसे प्रो-इंफ्लेमेटरी मार्करों को कम करने की एक-दूसरे की क्षमता को बढ़ाया। यह सहक्रियात्मक प्रभाव बताता है कि किसी एक को अकेले लेने की तुलना में उनका संयोजन अधिक प्रभावी हो सकता है।^[3]

उपभोक्ताओं और निर्माताओं के लिए लाभ

हालाँकि वे एक साथ अच्छा काम करते हैं, फिर भी कुछ सावधानियाँ बरतनी चाहिए:

• खुराक संबंधी दिशानिर्देश: सुरक्षित खुराक पर टिके रहें -500-करक्यूमिन के लिए 1000 मिलीग्राम/दिन और रेस्वेराट्रोल के लिए 100-200 मिलीग्राम/दिन। अधिक सेवन से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा हो सकती है।
• दवाएं: दोनों यौगिकों में रक्त को पतला करने वाले गुण होते हैं, इसलिए जो लोग एंटीकोआगुलंट्स या एंटीप्लेटलेट दवाएं ले रहे हैं उन्हें उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
• गर्भावस्था और नर्सिंग: गर्भावस्था के दौरान इन यौगिकों की उच्च खुराक पर सुरक्षा डेटा सीमित है। किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें.
• अवशोषण युक्तियाँ: अवशोषण में सुधार के लिए वसा स्रोत के साथ मिलाएं या भोजन के साथ लें। ऐसे सप्लीमेंट्स की तलाश करें जिनमें पिपेरिन जैसे बायोएनहांसर शामिल हों।

क्या होगा यदि उन्हें एक साथ नहीं लिया जा सकता?
व्यक्तिगत असहिष्णुता या मतभेद के दुर्लभ मामलों में, वैकल्पिक संयोजनों का पता लगाया जा सकता है। उदाहरण के लिए,हरी चाय अतिरिक्तt(ईजीसीजी से भरपूर) समान एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट लाभ प्रदान करने के लिए हल्दी या रेस्वेराट्रोल के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है।

द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल बायोकैमिस्ट्री में एक अध्ययन से पता चला है कि करक्यूमिन और ईजीसीजी के मिश्रण ने प्रेरित गठिया वाले चूहों में सूजन को कम कर दिया, जिससे करक्यूमिन-रेस्वेराट्रॉल संयोजनों के बराबर प्रभाव उत्पन्न हुआ।^[4]जब रेस्वेराट्रोल उपयुक्त नहीं होता है तो यह ईजीसीजी को एक व्यवहार्य विकल्प बनाता है।

अन्य उत्पादों की तुलना में अद्वितीय लाभ
अश्वगंधा या स्पिरुलिना जैसे एकल-कार्य वाले प्राकृतिक उत्पादों की तुलना में, हल्दी-रेस्वेराट्रोल जोड़ी अपने व्यापक स्वास्थ्य लाभों के लिए विशिष्ट है।

• व्यापक अनुप्रयोग: संयुक्त, हृदय, चयापचय और मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
• सहक्रियात्मक प्रभाव: संयुक्त कार्रवाई के माध्यम से बढ़े हुए लाभ प्रदान करता है।
• मजबूत वैज्ञानिक समर्थन: पुरानी बीमारी की रोकथाम के लिए बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया।

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संदर्भ

1. ऑस्टियोआर्थराइटिस दर्द के प्रबंधन में हल्दी की प्रभावकारिता। स्रोत: द जर्नल ऑफ़ अल्टरनेटिव एंड कॉम्प्लिमेंटरी मेडिसिन। सबसे पहले "हल्दी क्या है?" में उल्लेख किया गया है। अनुच्छेद 3.

2. रेस्वेराट्रॉल और हृदय संबंधी स्वास्थ्य: नैदानिक ​​साक्ष्य। स्रोत: सर्कुलेशन. सबसे पहले "रेस्वेराट्रोल क्या है?" में उल्लेख किया गया है। अनुच्छेद 2.

3. सूजन पर करक्यूमिन और रेस्वेराट्रॉल का सहक्रियात्मक प्रभाव। ऑक्सीडेटिव मेडिसिन और सेलुलर दीर्घायु में प्रकाशित। "संगतता का विज्ञान" में उल्लेख किया गया है।

4. सूजन पर करक्यूमिन के साथ ईजीसीजी और रेस्वेराट्रॉल का तुलनात्मक प्रभाव। द जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशनल बायोकैमिस्ट्री में प्रकाशित। "क्या होगा अगर उन्हें एक साथ नहीं लिया जा सकता?" में उल्लेख किया गया है