अध्ययन में पाया गया
अध्ययनों से पता चला है किएपिमीडियम एक्सट्रैक्ट वृद्ध मुर्गी की हड्डियों के स्वास्थ्य में मदद करता है और ऑस्टियोपोरोसिस की घटना को रोकता है।
आधुनिक व्यावसायिक खेती की चुनौतियाँ
आधुनिक व्यावसायिक प्रजनन मॉडल में, विभिन्न तनाव, पोषण असंतुलन, निरंतर उच्च उत्पादन और अन्य कारक अंडा देने वाली मुर्गियों के डिंबवाहिनी को ऑक्सीडेटिव क्षति पहुंचा सकते हैं। यह क्षति धीरे-धीरे समय के साथ अंडा देने वाली मुर्गियों में जमा होती जाती है, जिससे उत्पादन प्रदर्शन, अंडे की गुणवत्ता और प्रतिरक्षा प्रदर्शन पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।
संभावित खतरा
इसके साथ ही, अण्डवाहिनी नलिका में ऑक्सीडेटिव क्षति भी अण्डवाहिनी मुर्गियों में अण्डवाहिनी नलिका की सूजन का संभावित कारण हो सकती है, जिससे अण्डवाहिनी मुर्गियों के प्रजनन स्वास्थ्य को गंभीर खतरा हो सकता है।
एपिमीडियम अर्क के प्रभावों की खोज
प्रारंभिक शोध के आधार पर, लोगों ने अंडा देने वाली मुर्गियों के उत्पादन प्रदर्शन, अंडे की गुणवत्ता, फैलोपियन ट्यूब की स्थिति और सूजन संबंधी साइटोकाइन्स पर एपिमीडियम अर्क के प्रभावों का पता लगाना शुरू किया।
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एपिमीडियम एक्सट्रैक्ट का अंडा देने वाली मुर्गी के प्रदर्शन पर प्रभाव

नियंत्रण समूह की तुलना में, एपिमीडियम अर्क ने परीक्षण समूह में मुर्गी पालन करने वाली मुर्गियों के औसत अंडे के वजन में उल्लेखनीय वृद्धि की, लेकिन अंडे के उत्पादन दर, औसत दैनिक आहार सेवन और आहार-से-अंडे के अनुपात में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था।
अंडे की गुणवत्ता पर एपिमीडियम अर्क का प्रभाव

नियंत्रण समूह की तुलना में, जब अंडे देने वाली मुर्गियाँ 66 सप्ताह की उम्र तक पहुँचीं, तो एपिमीडियम अर्क परीक्षण समूह की प्रोटीन सामग्री में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। अंडे के छिलके की मोटाई, अंडे के छिलके की मजबूती, अंडे की जर्दी के रंग और हेस्टिंग्स इकाइयों के संदर्भ में समूहों के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था।
एपीमीडियम अर्क का अंडा देने वाली मुर्गी की फैलोपियन ट्यूब पर प्रभाव

नियंत्रण समूह की तुलना में, एपिमीडियम अर्क परीक्षण समूह में अंडा देने वाली मुर्गियों की फैलोपियन ट्यूब में एमडीए सामग्री काफी कम हो गई थी, लेकिन फैलोपियन ट्यूब में टी-एओसी, टी-एसओडी और जीएसएच-पीएक्स की गतिविधियों में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था।
अंडे देने वाली मुर्गी की फैलोपियन ट्यूब में सूजन संबंधी साइटोकाइन अभिव्यक्ति पर एपिमीडियम अर्क का प्रभाव

इसलिए, अंडा देने वाली मुर्गी के भोजन में एपिमेडियम अर्क मिलाने से अंडा देने वाली मुर्गी के औसत अंडे का वजन और प्रोटीन सामग्री बढ़ सकती है, फैलोपियन ट्यूब में ऑक्सीडेटिव तनाव के स्तर को कम किया जा सकता है, और फैलोपियन ट्यूब के सूजन और विरोधी सूजन कारकों के आरएनए अभिव्यक्ति के स्तर को विनियमित किया जा सकता है, जिससे फैलोपियन ट्यूब तनाव से राहत मिलती है, ऑक्सीडेटिव क्षति होती है और प्रतिरक्षा कार्य में सुधार होता है।







